MENU Garçon*
€29,00
Entrée + Plat
€29,00
€28,00
Plat + Dessert
€28,00
(boisson non comprise)
Menu Garçon non valable le vendredi soir, samedi, dimanche et les jours fériés.
MENU BRASSERIE
€36,00
Entrée + Plat + Dessert
€36,00
Tous les jours
(boisson non comprise)
LES ENTREES
Sardines marinées et caviar de courgettes,
comme une charlotte, sauce vierge
Gaspacho andalou,
toast frotté à l’ail, condiments et sorbet basilic
Foie gras de canard maison à l’Armagnac (Supplément +3euros),
chutney de fruits
6 Huîtres Fines,
sélection de l’écailler
LES PLATS
Filet mignon de cochon rôti au miel,
purée de pomme de terre au beurre demi-sel, jus de cuisson
Choucroute de 3 poissons, beurre blanc
(Cabillaud, saumon et haddock)
Tartare de boeuf Charolais,
pommes frites et salade verte
Suprême de volaille rôti,
piperade au chorizo
Plat du jour
Desserts
Tarte au citron,
meringue à l’italienne
Crème brûlée
à la vanille
Salade de fraises,
infusion à la menthe et sorbet citron
Chocolat
ou Café liégeois
*Menu Garçon non valable le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés.
Les menus
ne sont pas valables les veilles, jours de fêtes et jours exceptionnels.
*Menu Garçon non valable le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés.
Nos Menus